Wir bieten Ihnen hausgemachte Gerichte aus frischen Produkten. Sie finden deftig Fränkisches, feine Klassiker der Küche und eine Auswahl an nicht alltäglichen Gerichten nebeneinander auf unserer Karte. Dazu können Sie aus über 300 Weinen, bester fränkischer Winzer wählen. Mit Stefan und Wolfgang Michel sorgen ein weinbegeisterter Hotelbetriebswirt und ein passionierter Küchenmeister dafür, dass Sie Ihre Zeit in Michels Stern genießen. Sie werden vom Chef bekocht und vom Chef bedient.
Der Michelin Restaurant Führer hat uns seit der Ausgabe 2012 durchgehend mit einem
Bib Gourmand für ein besonders gutes Preisleistungsverhältnis ausgezeichnet.
Der Michelin Restaurant Führer hat uns seit der Ausgabe 2012 durchgehend mit einem
Bib Gourmand für ein besonders gutes Preisleistungsverhältnis ausgezeichnet.Betriebsferien im Restaurant von 30. Oktober bis einschließlich 12. November 2026
Wir bieten Ihnen hausgemachte Gerichte aus frischen Produkten. Sie finden deftig Fränkisches, feine Klassiker der Küche und eine Auswahl an nicht alltäglichen Gerichten nebeneinander auf unserer Karte. Dazu können Sie aus über 300 Weinen, bester fränkischer Winzer wählen. Mit Stefan und Wolfgang Michel sorgen ein weinbegeisterter Hotelbetriebswirt und ein passionierter Küchenmeister dafür, dass Sie Ihre Zeit in Michels Stern genießen. Sie werden vom Chef bekocht und vom Chef bedient.
Der Michelin Restaurant Führer hat uns seit der Ausgabe 2012 durchgehend mit einem Bib Gourmand für ein besonders gutes Preisleistungsverhältnis ausgezeichnet.
Der Michelin Restaurant Führer hat uns seit der Ausgabe 2012 durchgehend mit einem
Bib Gourmand für ein besonders gutes Preisleistungsverhältnis ausgezeichnet.Betriebsferien im Restaurant von 30. Oktober bis einschließlich 12. November 2026
Restaurant Öffnungszeiten
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Übernachtung | |||||||
| Mittag 12:00 bis 14:30 |
geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | 12:00 bis 14:30 |
12:00 bis 14:30 |
12:00 bis 14:30 |
| Abend 18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
geschlossen | geschlossen | 18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
Mittwoch und Donnerstag Ruhetag im Restaurant. Betriebsferien im Restaurant von 30. Oktober bis einschließlich 12. November 2026
Restaurant Öffnungszeiten
Betriebsferien im Restaurant von 30. Oktober bis einschließlich 12. November 2026| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Übernachtung | |||||||
| Mittag 12:00 bis 14:30 |
geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | 12:00 bis 14:30 |
12:00 bis 14:30 |
12:00 bis 14:30 |
| Abend 18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
geschlossen | geschlossen | 18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
18:00 bis 22:30 |
Mittwoch und Donnerstag Ruhetag im Restaurant. Betriebsferien im Restaurant von 30. Oktober bis einschließlich 12. November 2026