Menüempfehlung

Wachtelbrust auf Balsamicolinsen
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Tomatencremesuppe mit Kräuter-Croutons
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Kotelette vom Iberico Schwein
mit Rahmspitzkohl und Kartoffelgratin
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Kleiner Brownie mit Erdbeersalat und Zitronenmelisseneis

4-Gänge 53,00 €
Vorspeise - Hauptgang - Dessert 47,00 €
Suppe - Hauptgang – Dessert 43,00 €

Vorspeisen

Gebratene Riesengarnelen (Black Tiger Seawater)
mit Mangochutney und Blattsalat 14,90 €

Wachtelbrust auf Balsamicolinsen 14,90 €

Gebratener Pulpo
mit Oliven-Gurken-Tomatensalat und Zitronenmajo 14,90 €

Suppen

Fränkische Leberklößchensuppe 6,50 €

Tomatencremesuppe mit Kräuter-Croutons 6,50 €

Zwischengerichte und kleinere Gerichte

Gebratene Kalbsleber
mit Kartoffelpüree und Apfel-Zwiebel-Gemüse 15,90 €
als Hauptgang 22,50 €

Hauptgerichte

Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelklößen und Salat aus Segnitz 21,90€

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit fränkischem Kartoffelsalat und Salat aus Segnitz 24,50€

Schwabentopf
mit Käse überbackenes Geschnetzeltes vom Schwein
mit Spätzle und Salat aus Segnitz 21,90€

Rosa gebratenes Rumpsteak
mit großem Sommersalat 29,50 €

Syrische Falafel
mit Bulgur, Paprika-Auberginen-Gemüse und Minzjoghurt 21,90 €

Kotelette vom Iberico Schwein
mit Rahmspitzkohl und Kartoffelgratin 27,50 €

Gebratene Maishähnchenbrust, syrisch mariniert,
mit Bulgur und Paprika-Auberginen-Gemüse 23,90 €

Tomatisierte Gemüse-Fischsuppe
mit gebratenen Edelfischen 26,50 €

Dessert

Kleiner Brownie mit Erdbeersalat und Zitronenmelisseneis 8,50 €

Vanille-Quarkmousse
mit Aprikosenragout, Pumpernickelcrumble und Karamelleis 8,50 €

Auswahl an Sorbets und Eis nach Wahl Kugel 2,50 €